Recette Des Macarons au confit de poivron rouge

Macarons au confit de poivron rouge.

Macarons au confit de poivron rouge

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner macarons au confit de poivron rouge de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de macarons au confit de poivron rouge! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire macarons au confit de poivron rouge tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de macarons au confit de poivron rouge :

Vous devez vous préparer 100 g blancs d’œuf.
Préparer 1 pincée de sel.
Vous devez vous préparer 200 g sucre glace.
Fournir 125 g poudre d'amandes.
Vous devez vous préparer 65 g sucre en poudre.
Vous avez besoin 1 pot délice sucré au poivron rouge Balko.
Utilisation 1 cuillère à café piment d'Espelette.

Macarons au confit de poivron rouge pas à pas :

Préchauffez le four à 150° C et faites dessécher la poudre d'amandes pendant 5 minutes. Tamisez la poudre d'amande et le sucre glace. Battez les blancs en neige avec la pincée de sel. Dans un premier temps rendez les mousseux avec la vitesse moyenne du robot. Ajoutez 1/3 du sucre en poudre. Augmentez légèrement la vitesse puis ajoutez à nouveau 1/3 du sucre. Augmentez une dernière fois la vitesse du robot et ajoutez le dernier tiers du sucre. Fouettez jusqu'à obtenir le bec d'oiseau..
Versez d'un coup le mélange poudre d'amande et sucre glace. Mélangez rapidement jusqu'à obtenir le ruban. Mettez l'appareil en poche à douille et pochez les coques de macarons sur le tapis en silicone. Tapotez la plaque pour qu'il n'y ait plus de bulle d'air. Laissez croûter à l'air libre au moins 30 minutes : les coques ne doivent plus coller au doigt..
Faites cuire les coques de macaron : 9 minutes à 150° C, en ouvrant le four toutes les 3 minutes, puis 12 minutes à 120° C en ouvrant le four toutes les 3 minutes. Sortez les plaques de coques de macarons et laissez refroidir entièrement avant de décoller les coques des plaques..
Garnissez les coques avec le délice sucré au poivron rouge de mon partenaire Balko. Si vous n'en avez pas, vous avez la possibilité de garnir ces coques avec ma recette de gelée poivron/framboise..
Refermez les coques et saupoudrez avec une pincée de piment d'Espelette..

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Macarons au confit de poivron rouge recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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