Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière.
Ingrédients de potage de la veillée de pâques typique d'espagne à ma manière :
- Fournir 4 morceaux de morue désalée.
- Utilisation 1 oignon doux.
- Fournir 2 gousses d’ail.
- Préparer 2 cuillères à soupe concentré de tomate.
- Vous devez vous préparer 1 L bouillon de poisson ou d’eau.
- Fournir 1 boite de 400 gr de pois chiches déjà cuits.
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles d’épinards frais.
- Vous devez vous préparer 4 œufs durs.
Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière pas à pas :
- Faire la base du potage en coupant l’oignon et l’ail à revenir dans une sauteuse haute avec de l’huile d’olive. Ajouter le concentré de tomate et laisser revenir 5 à 7 minutes. Ajouter le bouillon ou l’eau et laisser frémir..
- Quand les petites bulles apparaissent, ajouter les pois chiches et les morceaux de morue. Laisser cuire 15 minutes. Vérifier la cuisson du poisson et rectifier l’assaisonnement. Ajouter les feuilles d'épinards dans le bouillon bouillant pour qu’elles cuisent et servir chaud avec les œufs durs coupés en 4..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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