Brochettes de poulet. Ingrédients: poivron rouge coupés en carrés,blanc de poulet coupés en cubes,lard,huile d'olive,mangue dénoyautée et coupée en gros cubes,yaourt nature,citron vert râpé,coriandre fraîche hachée,piment épépiné. Renouveler vos classiques du BBQ avec nos recettes savoureuses et uniques, présentées par des chefs reconnus comme Steven Raichlen, Caroline Mc Cann, Martin Juneau et plusieurs autres. Préparez le barbecue et cuisinez une nouvelle recette chaque semaine!
La saison du barbecue est officiellement arrivée!
Qui dit barbecue dit bien sûr brochettes, et les brochettes de poulet sont bien souvent les préférées de tous!
Coupez le poulet en petits cubes.
Ingrédients de brochettes de poulet :
- Préparer 3 escalopes de poulet.
- Utilisation 1 C à C de curry en poudre.
- Utilisation 1 citron.
- Vous avez besoin 10 Cl lait de coco.
- Fournir 1 c à S huile.
Brochettes de poulet pas à pas :
- Couper le poulet en cubes..
- Mélanger le lait de coco, le jus de citron, l’huile d’olive et le curry et laisser le poulet mariner au moins 2h au fraises.
- Placer le poulet sur des piques à brochettes, recouvrir de la sauce et enfourner 20-25 mm à 150 degrés..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brochettes de poulet est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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