Poulet à l’ananas et aux légumes. Poulet à l'ananas et aux légumes. La cuisine asiatique est à l'honneur dans ce plat qui régalera les amateurs de sucré/salé. Recette Poulet Legumes Recette Sympa Volaille Nouilles Boulette Recette Asiatique Cuisine Asiatique Recettes Chinoises.
Avec ses légumes et accompagné de riz ou des nouilles chinoises, il constitue un repas équilibré et riche en saveurs !
Ajouter ensuite les tranches d'ananas puis le poulet.
Servir accompagné des légumes verts, sur lesquels vous aurez mis une noisette de beurre et un peu de la sauce de cuisson des émincés.
Ingrédients de poulet à l’ananas et aux légumes :
- Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet.
- Fournir 1/2 ananas.
- Préparer 1 oignon.
- Utilisation 1 poivron rouge.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 4 cs sauce soja salée.
- Vous avez besoin 1/2 cc gingembre en poudre.
- Vous devez vous préparer 1 cc rasé de maïzena diluée dans 25 ml d’eau froide.
Poulet à l’ananas et aux légumes instructions :
- Émincer votre oignon, gousse d’ail et couper en dés votre poivron..
- Dans une poêle anti adhésive, faire revenir l’oignon et le poivron, à feu moyen durant minutes en remuant régulièrement..
- Ajouter ensuite vos légumes, le poulet préalablement coupé en lamelles, ainsi que l’ail, la sauce soja et le gingembre..
- Mélangez et laissez cuir environ 8 minutes en remuant de temps en temps..
- Pendant ce temps-là, coupez un demi-ananas en dés et ajoutez-le à la préparation. Laissez cuir de nouveau 5 minutes en mélangeant régulièrement..
- Ajouter ensuite à la préparation la maïzena diluée dans 4 cs d’eau froide. Laissez encore sur le feu durant 5 minutes. Servez sans attendre avec l’accompagnement de votre choix (ici des nouilles chinoises. Vous pouvez aussi rajouter quelques noix de cajou sur le dessus, miam !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Poulet à l’ananas et aux légumes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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