Mijoté de lapin. Un pur délice, très bien équilibré, qui laisse apparaître le parfum constant du citron sans acidité ou amertume cependant. Un bonheur à l'état pur, très apprécié par mes convives. Recette Lapin mijoté aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Mijoté de lapin.
Retirez le tout de la cocotte, réservez.
Ajoutez les morceaux de lapin et les faire l… Lapin mijoté à la pâte de curry et aux fruits secs.
Une recette mijotée tout en douceur, un lapin mitonné dans un mélange sucré-épicé qui lui donne au final une belle robe dorée par le curry qui l'enveloppe.
Ingrédients de mijoté de lapin :
- Préparer 1 lapin de 2kg /2,2kg.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Vous avez besoin Thym.
- Fournir Laurier.
- Utilisation Beurre.
- Préparer 1 Oignion.
- Fournir 2 gousses d’ail.
Mijoté de lapin instructions :
- Faire fondre un morceau de beurre. Faire revenir les morceaux de lapin bien dorés..
- Ensuite couper les oignons en lamelles, les incorporer au lapin laisser jaunir,remuer..
- Ajoutez 3 verres d eau, sel,poivre,thym,laurier et les deux gousses d ail coupées en dés.
- Faire cuire à la cocotte minute un quart d’heure..
- Ouvrer la cocotte minute,mélanger une cuillère à soupe de farine dans un peu d eau,bien secouée et mélanger au lapin.Faire prendre un bouillon 30s(épaississement de la sauce) et régalez vous!.
Prenez ces concepts de recettes Mijoté de lapin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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