Name: Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais
Ingredients: 🐟 500g d'épinards frais; 🐟 6 oeufs; 🐟 2 chèvres frais ou du fromage à tartiner (Boursin, st Môret...); 🐟 6 petites tranches de saumon fumé environ; 🐟 1 citron; 🐟 sel et poivre

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais. Recette idéale pour un apéro ou une entrée ;-) Étalez le fromage de chèvre frais sur l'omelette (s'il est trop compact, délayez-le avec du lait de coco, ou un autre lait végétal). Disposez ensuite les tranches de saumon fumé. Attendre un peu que l'omelette refroidisse (mais pas trop), disposer les épinards sur l'omelette, le saumon fumé et des petits morceaux de chèvre (ou mozzarella) et rouler l'omelette le plus serré possible.

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais Mélangez délicatement les blancs montés en neige aux jaunes.Étalez cette préparation sur du papier sulfurisé non graissé posé sur le lèche-frites du four. Une fois refroidi, tartiner le "gâteau" avec du Boursin. Couvrir de tranches de saumon, rouler serré, enfermer dans un film et garder au frais jusqu'à dégustation.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. Vous pouvez avoir roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais :

Préparer 🐟 500g d'épinards frais.
Préparer 🐟 6 oeufs.
Vous avez besoin 🐟 2 chèvres frais ou du fromage à tartiner (Boursin, st Môret...).
Fournir 🐟 6 petites tranches de saumon fumé environ.
Fournir 🐟 1 citron.
Vous avez besoin 🐟 sel et poivre.

Bien égoutter les épinards et les battre en omelette avec les oeufs; saler et poivrer. Etaler la préparation avec une fourchette sur une plaque à pâtisserie. A la sortie du four, étaler le boursin sur le roulé bien chaud, et le recouvrir de saumon fumé. Sortir du four, tartiner de fromage ail et fines herbes ramolli puis étaler les tranches de saumon fumé.

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais instructions :

🐟 Nettoyer vos épinards et mélangez les avec les oeufs battus, salez et poivrez. 🐟 Versez sur une plaque rectangle recouverte de papier cuisson. 🐟 Cuire 15 mn à 180°. Laissez refroidir (avec le papier) sur une grille..
Etaler ensuite le fromage en laissant une marge sur les bords 🐟 Déposez le saumon puis roulez en serrant un peu 🐟 Enroulez le tout avec le papier de cuisson et conservez au frais. Coupez ensuite des tranches et déguster ;-).
Sur les photos on peux voir que j'ai divisé la recette par deux et j'ai donc utiliser que la moitié de ma plaque !.

Couper ensuite en tranches apaisse et déguster. Facile à réaliser, cette recette d'omelette roulée au saumon fumé est idéale à servir en apéritif ou en entrée ! Revisitons l'omelette classique avec cette version roulée qui épatera vos. Mixez le persil, l'ail, les épinards et les œufs ensemble. Réduisez la T°C si vous voyez que votre omelette brunit trop.

Prenez ces idées de recettes Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.