Truffes au Cacao. Renouvelez cette opération jusqu'à épuisement de la pâte au cacao. Mettez vos truffes au réfrigérateur pendant au moins douze heures, et sortez-les juste avant de servir. Print Truffes au chocolat Vous pourriez être tenté de conserver ces truffes au chocolat pour une occasion spéciale, car ces chocolats onctueux et crémeux sont divins.
Ces petites boules en chocolat tournées dans du cacao sont aussi un cadeau très apprécié. ), je me suis dit qu'il valait mieux commencer par une recette de douceurs sucrées, avec ces délicieuses truffes au cacao et marrons. Une gourmandise que j'ai réalisé pour les fêtes de fin d'année, mais que nous avons gardés pour nous tellement nous avons ADO-RÉS ! Oui je sais, la gourmandise est un vilain défaut.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Truffes au Cacao vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Vous pouvez cuire truffes au cacao en utilisant 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de truffes au cacao :
- Utilisation 700 g chocolat noir à 70°C.
- Utilisation 100 g crème liquide 35% m.g.
- Vous avez besoin 50 g cacao en poudre.
Truffes au Cacao instructions :
- Mettez de 700 g chocolat noir à 70°C dans le bol du Thermomix. Râpez 5 secondes en vitesse 10. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule..
- Ajoutez 100 g de crème liquide 35% m.g. dans le bol et programmez 5 minutes à 60°C en vitesse 1. Transvasez dans un récipient et placez 3 heures au réfrigérateur..
- Mettez 50g de cacao en poudre dans une assiette. A l'aide d'une cuillère à café, prélevez une petite quantité de ganache au chocolat et formez une boule. Roulez-la dans le cacao en poudre..
- Conservez au réfrigérateur. A dégustez sans modération, c'est trop bon :) Pour les migraineux, attention au Cacao mais vous pouvez vous vengez sur les autres truffes présentent dans l'assortiment de truffes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Truffes au Cacao est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Truffes au Cacao recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.