Gaufre de carottes. Un super moyen ludique de faire manger des légumes à ses enfants. Préparer la pâte à gaufre, Battre les oeufs avec le beurre, les farines, la levure et le lait, attention aux grumeaux. Ajouter la carotte /cumin à la pâte et.
J'ai ensuite bien laissé refroidir la purée de carotte avant de m'en servir dans la pâte à gaufre.
Je vous propose des gaufres salées trouvées sur le blog de maman ça déborde.
Cette recette est très bonne et facile à réaliser.
Ingrédients de gaufre de carottes :
- Préparer 220 gr carotte (chairs restantes après extraction du jus à la centrifugeuse).
- Utilisation 75 g farine T55.
- Préparer 3 g cumin en poudre.
- Utilisation 1 œuf.
- Préparer 45 ml crème de soja.
- Préparer 4 g levure chimique.
- Fournir 15 ml huile d’olive.
- Préparer 10 ml jus de citron.
Gaufre de carottes instructions :
- Extraire à la centrifugeuse 220g de chair de carottes et là mélanger avec la farine, levure.
- Mélanger les liquides: œuf, crème de soja, huile d’olive.
- Introduire les liquides petit à petit pour obtenir une pâte consistante puis ajouter cumin et 3g de sel.
- Placer des boules (taille d’une petite clémentine) dans le gaufrier bien chaud pour faire huit petites gaufres.
- Elle doivent être moelleuses 🤗.
Prenez ces Gaufre de carottes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gaufre de carottes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
