Lapin aux champignons 🍄. Affinez par types de plat Ca fait longtemps que je n'avais pas fait de lapin, j'en fais très peu, c'est une viande peu calorique avec de nombreuses recettes. Avec des pâtes ou du riz. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter.
Des bons morceaux de lapin qui mijotent dans du vin blanc, avec des petits champignons de Paris, des oignons grelots, des lardons.
Ingrédients: lapin entier vidé avec son foie,pâte feuilletée,crème fraîche,oeuf,vin rouge,aromate,poivre,sel.
La veille : Emincer les morceaux de viande du lapin dépourvus d'os.
Ingrédients de lapin aux champignons 🍄 :
- Fournir 4 morceaux de lapin (râbles gigolettes...).
- Fournir Champignons de Paris ou autres champignons (cèpes bolets giroles..).
- Vous devez vous préparer Ail.
- Vous avez besoin Oignon.
- Fournir Thym.
- Vous avez besoin Laurier.
- Fournir 1 peu de farine.
- Utilisation 2 verres de vin rouge.
- Préparer 2 sucres.
- Préparer Sel poivre huile de tournesol.
- Vous devez vous préparer 1 tomate.
- Vous devez vous préparer Persil.
- Vous avez besoin 1 peu d’eau.
Lapin aux champignons 🍄 instructions :
- Faire chauffer de l’huile dans une cocote Y faire dorer les morceaux de lapin salés et poivrés. Puis les retirer et les mettre de côté. Dans la même cocote y faire dorer oignon ail et champignons. Ajouter le thym le laurier. Ajouter la tomate en petits morceaux. Ajouter le lapin, mélanger et fariner le tout. Mélanger de nouveau et mouiller avec le vin. Ajouter de l’eau et le sucre. Laisser mijoter.La sauce va s’épaissir. Parsemer de persil au moment de servir..
Prenez ces Lapin aux champignons 🍄 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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