🇮🇹 Morue à l'ail et au persil. Pour cette recette il suffit juste de préparer la farce a base de beurre (ou margarine) chapelure, ail, persil et jus de citron et de les gratiner quelques minutes au four. Il est préférable de les passer au grill à la dernière minutes afin de les déguster chaudes arrosée de jus de citron… un délice assuré. La seiche à l'ail et au persil est une recette typique espagnole.
Récupérez le contenu de la boite dans un plat adapté.
Faites réchauffer le tout puis versez-le sur des tagliatelles, du riz ou encore de la semoule.
Ajouter l'ail émincé pour le faire dorer.
Ingrédients de 🇮🇹 morue à l'ail et au persil :
- Vous devez vous préparer 2 filets de morue déssalés.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive extra vierge.
- Fournir Poivre.
- Préparer 1 bouquet de persil.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
🇮🇹 Morue à l'ail et au persil instructions :
- J'ai laissé la morue imbiber pendant environ 3 heures (achetée déjà dessalée) en changeant l'eau toutes les heures..
- J'ai fait bouillir les filets dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient devenus mous..
- Dès qu'ils ont été cuits, je les ai passés sous l'eau courante, puis avec mes mains, j'ai enlevé les arrêtes et les ai coupés en petits morceaux..
- Dans un bol j'ai écrasé la morue avec une fourchette. Avec un couteau, j'ai haché du persil et émincés de l'ail. J'ai assaisonné avec ce mélange et beaucoup d'huile..
Depuis que vous avez revu la recette 🇮🇹 Morue à l'ail et au persil et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette 🇮🇹 Morue à l'ail et au persil recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.