Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices.
Ingrédients de escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices :
- Fournir 2 escalopes de poulet.
- Vous avez besoin 5 g grains de café.
- Préparer 20 grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery.
- Fournir 1 càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison).
- Fournir 1 càc de paprika doux.
- Vous avez besoin 1 càc de cumin en poudre.
- Utilisation 2 càs de polenta cru moyen.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices pas à pas :
- Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin.
- Mélangez cette préparation à la polenta.
- Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie..
- Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive..
- Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊.
Prenez ces Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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