Macaron choco noix de coco.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner macaron choco noix de coco de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de macaron choco noix de coco! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire macaron choco noix de coco tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de macaron choco noix de coco :
- Vous devez vous préparer 100 g blanc d'oeuf (environ 3 blancs d'œuf).
- Vous devez vous préparer 90 g sucre en poudre.
- Fournir 125 g poudre d'amande.
- Préparer 125 g sucre glace.
- Préparer 50 g chocolat noir.
- Préparer 50 ml crème liquide à 30 % de matière grasse.
- Préparer 1 peu de noix de coco.
Macaron choco noix de coco instructions :
- Dans un robot hachoir, mixer la poudre d'amande et le sucre glace quelques secondes, tamisez et réservez..
- Montez les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre pour obtenir une meringue française. Incorporez délicatement à l'aide d'une maryse le mélange poudre d'amande +sucre glace dans la meringue..
- Mettre la préparation dans une poche à douille et réalisez les macarons, laissez croûter 20 minutes. Enfournez dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 12 minutes..
- Pour la ganache, faire chauffer la crème liquide, et versez sur le chocolat, bien mélanger et mettre au frais. Déposez un peu de ganache à l'intérieur des macarons à l'aide de la poche à douille. Rouler les contours dans la noix de coco..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Macaron choco noix de coco est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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