Salade de pois chiches.
Ingrédients de salade de pois chiches :
- Fournir 1 poivron.
- Fournir 1 concombre.
- Vous avez besoin Du cumin.
- Vous avez besoin Du piment d'Espelette.
- Vous avez besoin 1 grosse poignée de pois chiche.
- Fournir 2 tomates.
- Préparer Vinaigrette à l'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 2 Courgette.
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic mariné.
Salade de pois chiches instructions :
- Éplucher et tailler en cubes votre concombre, tomates. Réserver dans un saladier..
- Dans une casserole d'eau bouillante j'ai fait bouillir des pois chiches, vous pouvez très bien utiliser des pois chiches en bocaux. Une fois qu'ils sont cuit je les ai mis dans une passoire, puis laisser refroidir avant de les mettre dans le saladier..
- Il vous reste plus qu'à faire griller votre poivrons, afin d'enlever la peau. Une fois que la peau est enlevée tailler des cubes de poivrons. j'ai mis des courgettes grillées que j'ai coupé en petits dés (vous trouverez la recette dans mon Cookpad)Et rajouter également dans le saladier il vous reste plus qu'à rajouter un peu de cumin,un peu de sel, piment d'Espelette..
- Au moment de servir mettez dans votre assiette un peu de salade puis quelques feuilles de basilic mariné, et verser un peu de vinaigrette à l'huile d'olive par-dessus. 😋😋.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Salade de pois chiches n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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