Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer.
Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Préparer 4 œufs.
- Fournir 250 g farine.
- Vous avez besoin 500 ml ce lait.
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Préparer Coulis de chocolat noir :.
- Préparer 30 g crème liquide entière.
- Préparer 30 g chocolat noir pâtissier.
Crêpes instructions :
- Battre les œufs dans un bol les reserver.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la pincée de sel et les deux sachets de sucre vanillé.
- Faire un puit, ajouter les œufs au centre.
- Versez le fait tout doucement tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
- Passer la préparation à la passoire afin de retirer les grumeaux.
- Graisser légèrement votre poêle à crêpe.
- Cuire toutes les crêpes jusqu’à épuisement de la pâte.
- Pour le coulis de chocolat, faire chauffer la crème dans une casserole ajouter les morceaux de chocolat hors du feu... bien mélanger verser sur les crêpes accompagné de chantilly.
- Bonne dégustation 😋😋😋.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crêpes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
