Lasagnes light aux épinards. En ces circonstances exceptionnelles, j'ai eu une illumination avec mes feuilles de lasagne, un pot de ricotta au frigo et une boite d'épinards et de pulpe de tomates ! Light mais gourmand, c'est aussi le programme de Kitchendiet. Des repas frais et savoureux, pour maigrir avec plaisir !
C'est le moment de revisiter la recette traditionnelle des lasagnes à la bolognaise et de tester les lasagnes au épinards, bien plus diététiques. Les épinards sont riches en fibre et en fer, stimulent le transit intestinal. Recette Lasagnes aux épinards faciles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Les lasagnes aux épinards sont une excellente variante des lasagnes classiques à la bolognaise.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner lasagnes light aux épinards de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagnes light aux épinards! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire lasagnes light aux épinards en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de lasagnes light aux épinards :
- Utilisation 350 g ricotta.
- Vous devez vous préparer 400 gramme(s) de pulpe de tomate(s).
- Utilisation 40 gramme(s) de parmesan râpé.
- Fournir 230 gramme(s) de champignons de paris émincés en boite.
- Vous devez vous préparer 530 g d'épinards en boite égouttés.
- Fournir 12 feuilles de lasagne.
- Vous devez vous préparer sel.
- Préparer poivre.
- Préparer 1 c.à.s de herbes de Provence.
Lasagnes light aux épinards pas à pas :
- Préparation de la sauce : Faites fondre à la casserole la ricotta mélangée au parmesan, puis ajoutez la pulpe de tomates ainsi que les champignons égouttés. Ajoutez du sel, du poivre et des herbes de Provence (optionnel). Mélangez. Laissez cuire quelques minutes à feu doux. Retirez du feu..
- Préparation des épinards : Vous pouvez travailler avec des épinards frais ou prendre une grosse boite d'épinards. - Pour les épinards frais : déposez les dans une sauteuse avec un petit fond d'eau, salez et couvrez. Faites chauffer à feu moyen juste le temps de les ramollir, puis mettez-les à égoutter dans une passoire. - Pour les épinards en boite : égouttez les dans une passoire et pressez les bien pour égoutter tout le jus..
- Montage et cuisson : Préchauffez votre four à 200°C. Dans votre moule carré Flexipan inspiration placé sur une plaque alu perforée ou dans votre moule à gratin, mettez un peu de sauce dans le fond. Déposez 4 feuilles de lasagnes, puis une couche d'épinards et une dernière de sauce ricotta. Renouvelez l'opération et terminez par une couche de pâtes recouverte de sauce. Parsemez de parmesan et faites cuire 20 mn au four, jusqu'à ce que les lasagnes soient gratinées. Bon appétit..
- Version non végétarienne : j'aime y ajouter une couche de saumon fumé dans le premier étage de lasagnes au dessus des épinards. Vous pouvez réaliser la sauce sans champignons dans ce cas. A vous de jouer ! Conseil du chef : je vous suggère de faire cette recette le matin si vous voulez la déguster le midi pour que les feuilles de lasagnes soient bien imprégnées de la sauce..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Lasagnes light aux épinards, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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