Gratin de pommes de terre au foie gras.
Ingrédients de gratin de pommes de terre au foie gras :
- Préparer 4 à 5 pdt.
- Préparer Crème liquide.
- Vous devez vous préparer Foie gras en ballotin ou en conserve.
- Utilisation Sel, poivre.
Gratin de pommes de terre au foie gras pas à pas :
- Cuire les pommes de terres à la vapeur ou à l'eau.
- Éplucher les pommes de terre et les découper en rondelles de 3 millimètres environ.
- Dans des mini cocotte disposer une première couche de pommes de terre, recouvrir de crèmes, saler et poivrer. Remettre une couche de pommes de terre et la recouvrir d'une rondelle bien épaisse de foie gras. Recouvrir de crèmes, saler et poivrer..
- Refaire deux couches de pommes de terre avec la crème..
- Mettre au choix ou pas du fromage râpé sur le dessus..
- Enfourner à 200°c pendant environ 30 minutes. Ou jusqu'à ce que le dessus soit gratiné..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pommes de terre au foie gras recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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