Lasagne au légumes et poulet. Lorsque tous les ingrédients sont prêts, étalez une couche de légumes dans un plat passant au four, recouvrez de morceaux de poulet puis d'un peu de gruyère râpé et de quelques cuillères de béchamel. Déposez ensuite plusieurs feuilles de lasagnes afin de recouvrir la préparation. Recouvrir généreusement les lasagnes avec la béchamel.
Lasagnes aux légumes et au poulet.
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Il est composé de couches de pâtes empilées qui sont alternées avec de délicieuses sauces aux côtés de fromage, de légumes ou de viande.
Ingrédients de lasagne au légumes et poulet :
- Vous avez besoin Gruyère râpé.
- Vous devez vous préparer Pâte fraiche.
- Préparer 300 g farine.
- Vous devez vous préparer 3 œufs.
- Fournir 3 cac d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer Garniture.
- Préparer 1 courgette.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 140 g concentré de tomates.
- Préparer 4 steaks de poulet.
- Utilisation 2 tomates.
- Préparer Sel, piment.
- Utilisation Béchamel.
- Vous devez vous préparer 50 g beurre.
- Utilisation 50 g farine.
- Vous devez vous préparer 300 g lait.
- Fournir Muscade.
Lasagne au légumes et poulet instructions :
- La pâte: mélangez la farine les œufs et l’huile d’olive, pétrir agin d’obtenir une pâte homogène, réservez à température ambiante une heure. Faire plusieurs morceaux pour façonner plus facilement. Il faut étaler la pâte finement..
- La garniture: Dans une poêle haute ou une casserole, faire revenir l’oignon et l’ail émincé. Coupez les tomates et la courgette en petit cube, les ajouter dans la poêle, sel et piment, faire revenir le tout,puis ajoutez le poulet coupé en morceaux. Puis le concentré de tomates, ajoutez un demi verre d’eau pour diluer le concentré de tomates. Cuir à feu doux 5 minutes.
- Pour la béchamel: Dans une casserole faites fondre le beurre, hors du feu ajoutez la farine puis incorporez progressivement le lait, une fois la consistance souhaitée obtenue ajoutez de la muscade.
- Dans un plat, mettre un petit peut d’huile d’oliveraies au fond du plat, une première couche de pâte, puis la béchamel puis la garniture, une deuxième couche de pâte, béchamel et garniture, une couche de pâte la béchamel et du gruyère râpé pour le côté gratiné.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Lasagne au légumes et poulet recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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