Crêpes (vegan). This is our vegan crepes recipe, even if you're not vegan you're gonna love it! These crepes are so spongy and soft with a delicious vanilla flavor. We've used homemade soy milk, but you can use your favorite (we also use oat or almond milk sometimes).
Vegan crepes areFrench-style crepes made without eggs or dairy.
They are large thin pancakes perfect for a sweet vegan breakfast or delicious dessert.
As a French mum, crepes are part of our culture.
Ingrédients de crêpes (vegan) :
- Fournir 200 g farine de blé (de la T110 pour ma part mais on y met ce qu'on veut).
- Utilisation 50 g maïzena.
- Préparer 60 g purée d'amandes (ou autre oléagineux) (On peut remplacer par de l'huile végétale mais je trouve que c'est meilleur avec une purée d'amandes).
- Fournir 10 g sucre.
- Utilisation 550 ml lait végétal (soja vanille pour moi).
- Utilisation 1 pincée de sel.
Crêpes (vegan) pas à pas :
- Commencer par mélanger la farine, la maïzena, le sucre et le sel..
- Ajouter la purée d'amandes et tout en mélangeant tout le temps, incorporer petit à petit le lait végétal jusqu'à avoir une pâte bien lisse..
- Graisser légèrement une poêle et verser une louche de pâte et cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles se détachent de la poêle..
Prenez ces Crêpes (vegan) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crêpes (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.