Mille troux au nutella (crepes à la semoule). Une recette du maghreb qui ensoleille les petits déjeuners et les goûters ! Pour toutes les mesures vous utiliserez le même verre. Voici une photo du verre utilisé, ni trop grand, ni trop petit.
Elle est servit en dessert ou comme gateau pour accompagner toute sorte de boissons chaudes.
Dans un saladier, mettre la farine, la semoule, l'oeuf et le sel puis mélanger doucement en ajoutant de l'eau tiède pour former une pâte à la consistance de crème (style pâte à gaufres).
Une fois la levure prête, l'ajouter et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Ingrédients de mille troux au nutella (crepes à la semoule) :
- Vous devez vous préparer 03 tasse semoule extra fine de bonne qualité.
- Préparer 06 tasses d'eau tiède.
- Vous devez vous préparer 01 c à s de sucre.
- Vous devez vous préparer 01 c à s de levure boulangère.
- Utilisation 02 c à s de farine.
- Préparer 01 c à c de sel.
- Utilisation 01 c à c de levure chimique.
- Vous devez vous préparer Garniture:.
- Préparer 100 g beurre.
- Fournir Chocolta nutella.
Mille troux au nutella (crepes à la semoule) pas à pas :
- Dans le bol d'un mixeur mettre tous les ingrèdients et mixer pendant 10 mns. Verser la pate dans un saladier et laisser reposer au minimum 30 mns en la remuant de temps à autre à l'aide d'une louche..
- Préchauffer une crèpière sur feu doux puis verser une louche de pate et laisser cuire doucement la surface qui sera bien trouée sans la retourner..
- Débarrasser la crèpe ou baghrir sur torchant propre et faire glisser le morceau de beurre sur toute la surface. Continuer l'opèrationjusqu'a la derniere goute de cette merveilleuse pate nourrissante à base de semoule..
- Une fois les mille froux refroidis les supperposer dans une assiette plate et couvrir de papier film pour les rèserver plus longtemps..
- Dressage : garnir les mille troux de nutella et servir chaud ou froid pour un gouter entre amis ou un bon petit déjeuneuner en famille ou en tete a tete avec votre programme préfére. Bon appétit.
- Astuce importance: si votre première crèpe n'est pas bien trouée, c normal car la qualité de semoule diffère selon les marques, il faut juste ajouter un peu d'eau tiède pour une pate plus liquide..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mille troux au nutella (crepes à la semoule), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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