Parmentier de poulet rôti.
Ingrédients de parmentier de poulet rôti :
- Préparer 300 g poulet rôti.
- Utilisation 2 grosses pommes de terre Agata.
- Préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide.
- Fournir 25 g beurre.
- Vous avez besoin 100 g fromage type Laguiole.
Parmentier de poulet rôti instructions :
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau, puis écrasez-les avec le beurre. Réservez..
- Dans le robot hachez menu le poulet et l'oignon.
- Répartissez le poulet dans le fond d'un plat à four et versez la crème..
- Rapez le fromage et répartissez-le sur la viande.
- Versez la purée de pommes de terre par dessus, saupoudrez de chapelure et enfournez pendant 20 minutes..
- Servez avec une salade bien croquante.
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