Recette: Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes

Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes.

Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner parmentière de patate douce au tempeh et noisettes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats préparés n'aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire parmentière de patate douce au tempeh et noisettes en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes :

Préparer Pour la purée.
Préparer patates douces.
Utilisation CAS d'huile de coco désodorisée.
Vous avez besoin grosse poignée de noisettes concassées.
Préparer Sel, poivre, piment d'Espelette.
Fournir Pour la garniture :.
Préparer gros oignons rouges.
Utilisation blocs de tempeh.
Fournir CAS d'huile de coco désodorisée (ou autre).
Utilisation CAS de sauce soja sans gluten ou Tamari.
Fournir Sel, poivre.
Fournir Décoration :.
Préparer Noisettes concassées.
Utilisation Lamelles de truffe (facultatif,bien évidemment !).

Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes pas à pas :

Faites cuire à l'eau, 20 minutes, les cubes de patates douces épluchés. Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu. Incorporez les noisettes. Gardez au chaud. (J'ai gardé ma purée au chaud, dans le four à 70 °C)..
Epluchez et détaillez les oignons. Faites de longues lanières fines, cela imitera les filaments de viande à la cuisson. Coupez tout aussi finement le tempeh. Faites chauffez l'huile dans un pôele, puis faites-y revenir les oignons. Dès qu'ils sont à peine colorés, ajoutez le tempeh. Faites revenir quelques minutes. Versez la sauce soja, et cuisez une minute ou deux. Assaisonnez..
Utilisez un cercle pour le montage. Tassez 2 cuillères à soupe de purée, puis 2 à 3 cuillères à soupe de préparation au tempeh, recouvrez de purée. Retirez le cercle et décorez avec des noisettes et des fines tranches de truffe..

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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