Hachis parmentier à la courge butternut.
Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
- Utilisation 1/2 courge butternut.
- Utilisation 400 g pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 50 ml lait écrémé.
- Vous avez besoin 30 g beurre.
- Préparer 1 càc de curcuma en poudre.
- Préparer 1 càc d’huile d’olive.
- Utilisation 1 échalote.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail.
- Vous devez vous préparer 400 g viande hachée 5%.
- Vous avez besoin persil.
- Fournir gruyère et parmesan râpé.
- Fournir sel et poivre.
Hachis parmentier à la courge butternut pas à pas :
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement..
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil..
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!.
- .
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Hachis parmentier à la courge butternut, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
