Velouté de chou-fleur.
Ingrédients de velouté de chou-fleur :
- Fournir 1 chou-fleur.
- Fournir 1 kube or.
- Utilisation 500 ml d’eau.
- Fournir 20 cl crème de soja.
Velouté de chou-fleur pas à pas :
- Nettoyer et découper le chou-fleur..
- Placer toutes les fleurs dans un récipient allant sur une plaque de cuisson. Ajouter l’eau (cela doit affleurer mais pas recouvrir), le kube-or..
- Laisser cuire environ 35 min..
- Mixer. Ajouter de l’eau si c’est trop épais. Juste avant de servir incorporer la crème de soja et ajuster l’assaisonnement. Poivre et noix de muscade..
Puisque vous avez lu la recette de Velouté de chou-fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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