Name: Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes
Ingredients: 2 boules de mozzarella (125 g); 2 aubergines; 4 tomates; 1 oignon; 1 brique de coulis de tomate (500g); Du basilic; Du parmesan; Huile d'olive; Sel et poivre

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Coupez les tomates et la mozzarella Galbani en tranches assez fines.

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. Déposez une couche d'aubergines dans le fond d'un plat à gratin, puis une couche de tranches de tomates et une Ajoutez une courgette en rondelles, des poivrons, du fenouil… Été comme hiver, les légumes sont à. Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergines sur une seule couche.

En général, les gens n'osent pas cuisiner gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes! En partant du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes :

Fournir 2 boules de mozzarella (125 g).
Fournir 2 aubergines.
Fournir 4 tomates.
Vous devez vous préparer 1 oignon.
Utilisation 1 brique de coulis de tomate (500g).
Fournir Du basilic.
Vous devez vous préparer Du parmesan.
Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Vous avez besoin Sel et poivre.

Recouvrir avec une couche de farce puis recommencer avec une seconde couche d'aubergines en tranches et une seconde couche de farce. Terminez par les aubergines recouvertes de la mozzarella coupée en lamelles sur le dessus. Mettre les aubergines dans la poêle et les faire gratiner. La meilleure recette de Gratin de courgette comme des lasagnes!

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes pas à pas :

Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes.
Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen..
Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella.
Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients..
Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés)..

Une fois lavées, coupez les aubergines en rondelles sur votre planche de cuisine. Posez une poêle huilée au feu. Mettez du papier essuie-tout dans une assiette. À l'aide d'une écumoire, retirez les aubergines dorées de la poêle puis posez-les sur votre papier dans l'assiette. Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés. Recouvrez-les d'une couche de plaques de lasagnes que vous surmontez d'une nouvelle couche de tomates que vous salez et poivrez.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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