Name: Parmentier de canard
Ingredients: 5 cuisses de confit de canard; 6 echalotes; 6 pommes de terre; 25 cl creme fraîche liquide; 80 g beurre; 1 verre de lait (en fonction de la consistance de la purée); Sel et poivre; 100 g conté conté râpé

Parmentier de canard.

Parmentier de canard

En général, les gens ont d'abord abandonné parmentier de canard parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de parmentier de canard! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez cuire parmentier de canard en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de parmentier de canard :

Préparer 5 cuisses de confit de canard.
Utilisation 6 echalotes.
Préparer 6 pommes de terre.
Vous avez besoin 25 cl creme fraîche liquide.
Utilisation 80 g beurre.
Vous avez besoin 1 verre de lait (en fonction de la consistance de la purée).
Préparer Sel et poivre.
Préparer 100 g conté conté râpé.

Parmentier de canard pas à pas :

Faire cuire les pommes de terres épluchées dans un grand volume d eau..
Pendant ce temps, emietter le canard et le mettre directement dans votre plat a gratin..
Fire revenir dans un peu de beurre les échalotes émincées finement..
Étalez les échalotes sur le canard..
Ensuite on prépare l écrasé de pomme de terre que je trouve meilleur qu'une purée classique. Quand les pommes de terre sont cuites on les ecrase a la fourchette on y ajoute le beurre la crem et le lait et on melange bien le tout. Cela ne doit pas etre trop épais ni trop liquide..
On étale notre écrasé sur le canard puis on ajouter le conté râpé sur le dessus..
On enfourne a 180 degrés pendant 30 minutes..
Bonne dégustation..

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier de canard, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.