Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola.
Ingrédients de gratin de ravioles du dauphiné au gorgonzola :
- Préparer 200 g gorgonzola.
- Utilisation 50 g mascarpone.
- Utilisation 150 g crème fraîche épaisse.
- Fournir 20 g beurre.
- Préparer 2 échalotes.
- Fournir 400 g ravioles du Dauphiné.
- Préparer Sel, poivre.
Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola instructions :
- Dans une casserole faire revenir 5 minutes les échalotes avec le beurre..
- Préchauffez le four 200 degré chaleur tournante et sur grille..
- Ajoutez le gorgonzola, la mascarpone, la crème fraîche saler, poivrer et faire cuir 10 min à feu doux..
- Cuir les ravioles dans de l eau bouillante 1 min..
- Verser les ravioles ainsi que la sauce dans un plat à gratin.
- Faire cuir 15min.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.