Flan au thon et à la tomate. Emietter le thon dans un plat genre pyrex, puis y ajouter les tomates. Mélangez les oeufs avec le concentré de tomate et la crème. Saupoudrez de paprika, salez et poivrez.
Une recette vraiment simple à réaliser, assez légère et très goûteuse.
Des petits flans, sans gluten, sans lait ni crème.
Ajoutez la pulpe de tomate, le sucre et le thym.
Ingrédients de flan au thon et à la tomate :
- Fournir 2 conserves de 160 g de thon au naturel.
- Vous avez besoin 4 œufs.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sucre.
- Préparer 1 oignon blanc.
- Fournir 1 boîte (400 g) tomates en pulpe.
- Vous devez vous préparer 5 cl vin blanc + 1 c à c d'épices @La Villageoise.
- Utilisation 6-7 c à s de chapelure.
- Préparer 1 gousse d'ail.
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile.
- Fournir 1 branche de thym.
- Fournir sel, poivre.
- Vous avez besoin basilic frais.
Flan au thon et à la tomate instructions :
- Dans une sauteuse, faites revenir dans l'huile chaud, l'oignon et l'ail émincés. Sautez 2-3 minutes ajoutez le vin blanc et les épices et laissez réduire..
- Ajoutez la pulpe de tomate, le sucre et le thym. Bien mélanger et laissez mijoter une dizaine de minutes. Laissez refroidir et sortez la branche de thym..
- Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le thon égoutté et émietté, bien mélanger, saler et poivrer. Ajoutez la préparation aux tomates et bien mélanger. Ajoutezla chapelure - j'ai mis 4 c à s. Versez le tout dans un moule beurré ou dans des moules individuels..
- Prsemez de la chapelure dessus. Cuire à four chaud, à 180°C pendant 40 minutes (30 minutes pour les portions individuels)..
- Décorez avec du basilic frais !.
Depuis que vous avez revu la recette Flan au thon et à la tomate et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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