Biscuits cuillères. Le biscuit à la cuillère, c'est un cousin du boudoir, plus aéré et plus moelleux. C'est surtout le biscuit roi de la pâtisserie, aussi incontournable pour faire une charlotte traditionnelle. Tandis que le boudoir est un biscuit plus sec, le biscuit à la cuillere requiert des blancs en neige.
Avec un thé pour tea time, pour faire des charlottes magiques, pour réveiller un tiramisu.
Vous allez voir c'est facile à faire et tellement bon.
Recette Biscuits à la cuillère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Ingrédients de biscuits cuillères :
- Vous avez besoin Pour une vingtaine de biscuit de 6-7 cm. Pour une charlotte, doublez les doses.
- Préparer 2 œufs.
- Fournir 60 g farine.
- Vous devez vous préparer 60 g sucre.
- Fournir sucre glace.
Biscuits cuillères instructions :
- Montez les blancs en neige et les serrer avec le sucre. Ajoutez les 2 jaunes d'œufs et mélanger brièvement. À la spatule incorporer la farine et mélangez délicatement. À l'aide d'une poche a douille et d'une douille lisse, dressez des boudins de 6-8cm. Saupoudrez de sucre glace. Enfourner a 200 degrés pendant 8 min.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Biscuits cuillères recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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