🇦🇷 Empanadas à la Créole. For the empanada dough: Combine the flour, baking powder, sugar and salt in a large bowl. A staple of Latin American cuisine, empanadas are delicate dough-wrapped pastries that can contain fillings ranging from meats to sweets. They're easy to wrap up for lunch on-the-go, or serve on a tray at your next tailgate for an international twist on finger foods.
Creole Architecture Colonial Creole settlers used the material provided by the land to construct their buildings. Cypress wood, used in half-timbered framing, along with bousillage, a mixture of mud and binders such as moss, animal hair, or straw, was a characteristic feature of Creole buildings. The earliest Creole structures tended to be of poteaux-en-terre (posts-in-the-ground) with poteaux.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner 🇦🇷 empanadas à la créole de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🇦🇷 empanadas à la créole! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire 🇦🇷 empanadas à la créole en utilisant 21 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de 🇦🇷 empanadas à la créole :
- Préparer Pour la Farce.
- Préparer 4 cuillères à soupe Beurre ou graisse de bœuf.
- Vous devez vous préparer 300 gr. oignon blanc haché.
- Préparer 1 poivron rouge.
- Vous avez besoin 500 gr. viande hachée un peu grasse (veau, porc, agneau...).
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe paprika fumé.
- Fournir 1 cuillère à café Piment Fort.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine.
- Préparer 50 gr. raisins secs.
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe persil frais haché.
- Préparer 1/2 cuillère à café cumin (facultatif).
- Utilisation goûter au sel et au poivre.
- Fournir 2 oeufs durs hachés.
- Fournir olives vertes dénoyautées en quantité nécessaire.
- Fournir Pour la pâte :.
- Vous avez besoin 500 gr. farine et quantité supplémentaire.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Utilisation 2 cuillères à café sel fin.
- Préparer 50 gr. saindoux ou beurre.
- Vous devez vous préparer 250 cc. eau.
🇦🇷 Empanadas à la Créole pas à pas :
- Pour la pâte : Dans une petite casserole, mettre l'eau à chauffer avec le beurre, une fois fondue, éteindre et réserver. Dans un grand récipient, placez les 500 gr. de farine avec le sel, faire un trou au centre placer l'oeuf battu et l'eau avec le beurre encore chaud. Mélanger tous les ingrédients bien, déposez la pâte sur la table juste fariné et pétrir jusqu'à obtenir une boule lisse et tendre, couvrir avec un film et laisser reposer pendant une demi-heure..
- Une fois la pâte reposée, fariner la table et l'étirer au rouleau jusqu'à l'épaisseur désirée, l'épaisseur recommandée est de 2 ou 3 mm. Puis coupez en disques de 10cm de diamètre environ.
- Dans une grande casserole mettez l'huile ou la graisse à faire fondre, ajoutez l'oignon haché et le poivron, salez pour déshydrater un peu et ajoutez la viande hachée, ajoutez le piment moulu, le paprika, le sucre (donne un peu de douceur), sel et poivre au goût.
- Une fois que la viande change à peine de couleur, nous éteignons le feu, ajoutez la farine et le persil haché, bien mélanger pour intégrer tous les assaisonnements et les saveurs..
- Nous versons cette farce dans un grand récipient et la laissons refroidir complètement au réfrigérateur, l'idéal est de faire la farce la veille pour le lendemain pour qu'il ait un goût bien meilleur..
- Une fois la farce bien refroidie, ajouter l'œuf dur haché, les raisins secs et les olives dénoyautées et coupées..
- Nous plaçons la farce au centre de chaque disque..
- Mettre en forme.
- Nous faisons frire dans beaucoup d'huile chaude..
- Nous servons les empanadas immédiatement enveloppés dans une serviette en papier, car ils sont très juteux. Je vous recommande de les essayer saupoudrés de sucre sont super.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de 🇦🇷 Empanadas à la Créole, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette 🇦🇷 Empanadas à la Créole recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.