Gratin de courge et pommes de terre facile.
Ingrédients de gratin de courge et pommes de terre facile :
- Utilisation courge.
- Préparer oeufs.
- Vous avez besoin pommes de terre.
- Utilisation à s de crème fraîche épaisse.
- Vous devez vous préparer gruyère râpé.
- Utilisation Poivre.
- Préparer Sel.
- Fournir Muscade.
Gratin de courge et pommes de terre facile instructions :
- Eplucher et couper la courge en morceaux.
- Eplucher les pommes de terre.
- Faire cuire la courge dans une cocotte.
- Faire cuire les pommes de terre.
- Après la cuisson, bien faire égoutter la courge pour qu'elle rende toute son eau.
- Mélanger les oeufs, la crème, la moitié du gruyère, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée.
- Mélanger cette préparation à la courge et aux pommes de terre et mixer le tout.
- Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère.
- Faire cuire au four 30 min. à 200°C.
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