Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf.
En général, les gens ont d'abord abandonné tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf :
- Utilisation 2 tomates par personne.
- Vous devez vous préparer 100 g chapelure ou mie de pain.
- Préparer 1/2 botte persil hachée.
- Vous devez vous préparer QS ail en poudre.
- Utilisation 2 oeufs par personne.
- Vous devez vous préparer QS ciboulette.
- Vous devez vous préparer 1 concombre.
- Vous avez besoin 250 g thon blanc (en conserve).
- Vous devez vous préparer Pour la mayonnaise : (peut être remplacer par de la mayo industrielle).
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeuf.
- Utilisation 1 càs de moutarde.
- Vous avez besoin 1 càs vinaigre.
- Utilisation QS huile d'olive ou neutre.
- Fournir sel, poivre.
Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf instructions :
- Dans une casserole verser de l'eau jusqu'au 2/3 et porter à ébullition. Une fois que l'eau bout, mettre les oeufs délicatement dans la casserole, reporter à ébullition et compter 12 min de cuisson à partir de l'ébullition..
- Préparer les tomates provençale : Préchauffer le four à 180°C. Couper les tomates en deux et vider les. Faite cuire pendant quelques minutes les tomates de chaque côtés sur une poêle avec un petit filet d'huile..
- Retirer les tomates et les déposer dans un plat allant au four (mettre un papier sulfurisé à l'intérieur du plat si nécessaire). Faire cuire quelques minutes la chapelure dans une poêle avec 3 à 4 càs d'huile et une belle poignée d'ail en poudre. Garnir les tomates avec la chapelure..
- Saupoudrer les tomates avec le persil haché et enfourner à 180°C pendant 15 min. Une fois les tomates cuites, réserver..
- Une fois les oeufs cuits, les refroidir rapidement et les écaler. Haché une botte de ciboulette. Préparer la mayo (ou utiliser une du commerce) cf ma recette de mayo pour la méthodologie (les proportions sont identiques) https://cookpad.com/fr/recettes/11820775-sauce-mayonnaise.
- Couper les oeufs en deux, déposer une càc (ou plus) de mayo sur les tranches d'oeufs et saupoudrer de ciboulette. Réserver..
- Dans un mixer mettre le thon et le reste de la mayo puis mixer l'ensemble. Garnir une poche à douille avec la purée de thon..
- Laver, éplucher le concombre et le couper en trois tronçons. Couper les tronçons en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins avec une cuillère. Remplir les gouttières avec la purée de thon et saupoudrer de ciboulette..
- Dresser les assiettes et déguster :=).
- Le petit + : vous pouvez ajouter à la chapelure la pulpe des tomates pour apporter plus de goût et de tenue..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.