Crêpes à l'orange en conserve. Quand on aime les crêpes, on fait des réserves !. La recette par Les petits plats du Prince. Que vous ayez trop de crêpes, ou que vous souhaitiez faire des provisions de #crêpes pour assouvir votre gourmandise, les crêpes se mettent aussi en pot !
Trempez une crêpe dans ce jus sirupeux, retournez-la et pliez-la en quatre.
Réservez-la dans un coin de la poêle et procédez de la même façon pour les crêpes suivantes.
En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte metro&moi automatiquement.
Ingrédients de crêpes à l'orange en conserve :
- Préparer 150 g farine de froment.
- Préparer 100 g maïzena.
- Vous devez vous préparer 4 oeufs.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de table (arachide, tournesol...).
- Préparer 50 cl lait.
- Utilisation Pour la garniture :.
- Vous devez vous préparer 1 pot confiture ou marmelade d'orange.
- Vous avez besoin 300 g sucre.
- Fournir 60 cl d'eau.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe liqueur d'orange de type cointreau.
- Préparer 1 orange non traitée.
Crêpes à l'orange en conserve pas à pas :
- Mélangez la farine et la maïzena avec les oeufs. Dans un pot, mélangez le lait et l'huile, puis délayez la pâte progressivement pour avoir une pâte homogène. Laissez reposer 1 heure..
- Faites chauffer une crêpière ou une poêle, puis versez une louche de pâte à crêpe et laissez cuire 1 minute sur une face, retournez la crêpe et laissez cuire encore une minute. Recommencez l'opération jusqu'à la fin du saladier de pâte. Prenez une crêpe, tartinez avec la confiture ou la marmelade d'orange. Repliez la crêpe en rouleau. Recommencez avec toutes les crêpes..
- Disposez les crêpes debout dans un bocal type Le Parfait. J'arrive à en mettre environ 6 par pot d'un litre. Versez le sucre et l'eau dans une casserole. Zestez l'orange et ajoutez dans la casserole. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 10 minutes environ. Ajoutez le cointreau. Versez le sirop bouillant sur les crêpes. Fermez les pots. Faites un traitement thermique de 30 minutes à 100° C..
- Laissez refroidir les pots. Stockez à l'abri de la lumière dans un endroit sec. Vous pourrez garder ces pots environ 3 mois et jusqu'à 15 jours dans le frigo une fois ouverts..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crêpes à l'orange en conserve et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crêpes à l'orange en conserve recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
