Croque-monsieur. A true Croque-Monsieur isn't battered.it's a grilled ham & cheese sandwich covered in a cheese sauce & broiled for a few minutes. While not typical this version is tasty. I used honey wheat bread & because of reviews syaing the batter was heavy I copied M.
Add small portions of the cream and wine alternately, whisking after each addition to thicken before introducing the next amount. Spread bread slices with béchamel, dividing evenly and extending all the way to the edges. This is the realm of snacks like tartines and rillettes, salads and savory tarts, and one of most delicious of all: the croque-monsieur (literally translated as "crunch sir.") Good croque-monsieurs have a few things in common: a single layer of French ham and Gruyere pressed between two thin slices of bread.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Croque-monsieur , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire croque-monsieur tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de croque-monsieur :
- Fournir 12 tranches de pain de mie complet de préférence.
- Vous devez vous préparer 06 belles tranches de jambon ou de paté de volaille.
- Vous devez vous préparer 150 g fromage rapé au choix.
- Fournir 120 g fromage frais à l'ail et aux fines herbes.
- Utilisation 02 c à s de lait froid.
- Utilisation Décoration:.
- Vous avez besoin Feuilles de persil frais.
- Fournir Tranches de citron.
Croque-monsieur pas à pas :
- Faire toster légèrement les tranches de pain de mie au grille pain ou à la poeleet laisser refroidir..
- Tartiner toutes les tranches de pain avec le fromage frais aux fines herbes. Sur un plateau ayant au four, disposer la moitié de la quantité des tranches puis ajouter les tranches de jambon ou autre charcuteries selon vos gouts..
- Recouvrir avec les autres tranches de pain du coté tartiné..
- Tartiner la surface des croques monsieur avec le reste du fromage allégé avec le lait et couvrir avec une bonne couche de fromage rapé et faire gratiner dans un four chaud à 200 degrès. Présenter avec des traches de citron et feuilles de persil pour une assiette plus appétissante..
- Remarque : pour les amateurs de fromage,on peut chemiser la tranche de jambon de deux fines tranches de gruyère ou autre fromage de votre choix, une façon de faire aimer les fromages aux enfants. Bon appétit..
Prenez ces concepts de recettes Croque-monsieur et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Croque-monsieur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.