Gâteau de pommes de terre gratiné.
La plupart des gens ont abandonné gâteau de pommes de terre gratiné à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau de pommes de terre gratiné! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez avoir gâteau de pommes de terre gratiné en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre gratiné :
- Vous avez besoin 2 pommes de terre taillées en rondelles.
- Fournir 1 à 2 oignons émincés.
- Vous devez vous préparer 200 g lardon.
- Fournir 200 g gruyère.
- Vous devez vous préparer QS sel, poivre.
- Préparer 1 verre de vin blanc.
Gâteau de pommes de terre gratiné pas à pas :
- Réunir les ingrédients. Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle (de préférence anti adhésive et poignée amovible) déposer une couche de rondelles de pommes de terre puis déposer une couche de lardon, d'oignon, de gruyère, une pincée de sel et de poivre. Répéter ces étapes en terminant par une couche de rondelles de pommes de terre. Verser le verre de vin blanc, couvrir avec une feuille d'alu et cuire à feu doux (pour faire bouillir le vin blanc qui va servir de liquide pour braiser au four)..
- Une fois le four préchauffé, enfourner la poêle et cuire à 180°C pendant 30 à 45 min selon l'épaisseur du gâteau (ne pas retirer l'aluminium). Retourner le gâteau sur une assiette, découper et déguster :=).
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau de pommes de terre gratiné et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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