Panna cotta au lait de coco et fruits rouges.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner panna cotta au lait de coco et fruits rouges de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de panna cotta au lait de coco et fruits rouges! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments produits n'aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À cuire panna cotta au lait de coco et fruits rouges tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
- Vous devez vous préparer 60 cl lait de coco.
- Vous avez besoin 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix).
- Vous devez vous préparer 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement).
- Fournir 1 CAC d'agar-agar.
- Fournir 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre.
- Vous avez besoin Pour le coulis.
- Fournir 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises.
- Fournir 1 CAS de psyllium.
- Préparer 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel).
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges pas à pas :
- Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes..
- Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Panna cotta au lait de coco et fruits rouges, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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