Panna cotta de chocolat blanc groseille et olives noires confites.
Ingrédients de panna cotta de chocolat blanc groseille et olives noires confites :
- Préparer 17 cl lait entier.
- Préparer 1 gousse vanille.
- Préparer 4 gr gélatine.
- Vous avez besoin 115 gr chocolat blanc.
- Préparer 230 gr crème liquide 35 % de MG.
- Préparer 1 pot gelée de groseille ou framboise.
- Vous devez vous préparer Olives noires sans noyaux.
- Fournir Sucre.
Panna cotta de chocolat blanc groseille et olives noires confites instructions :
- Mettre le lait à chauffer avec la gousse de vanille ouverte. Rajouter la gélatine, mélanger et verser sur le chocolat blanc râpé. Bien mélanger pour faire bien fondre le chocolat et ajouter la crème et bien mélanger. Mettre dans des verres et les pencher avant de l’est mettre au frais minimum 2 heures..
- Couper les olives noires en quartiers et les mettre dans une casserole avec le sucre et couvrir d’eau et laisser sur feu doux 20 min puis débarrasser sur du papier cuisson et essayer de séparer les quartiers d’olives confites..
- Sortir les verres du frigo, mettre la gelée de groseille battue sur la panna cotta et décorer avec les olives confites..
Maintenant que vous avez lu la recette de Panna cotta de chocolat blanc groseille et olives noires confites, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Panna cotta de chocolat blanc groseille et olives noires confites recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.