Pâtissons en gratin. Epluchez les pâtissons, lavez-les, coupez-les en petits dés. Découvrez cette recette de gratin de pâtisson. Un délice les soirs d'automne !
Recette gratin de pâtisson rapide par LEURQUIN. Ingrédients : oignon, pomme de terre, pâtisson, poivre, pomme, gruyère, sel, crème fraîche Pâtissons en gratin. Ingrédients : pâtisson bien en chair,farine,beurre,ciboulette,poivre,maïzena,oeuf.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâtissons en gratin , nous J'espère que vous aimez. À faire pâtissons en gratin tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de pâtissons en gratin :
- Utilisation 2 pâtissons moyens ou 4 petits.
- Fournir 300 g pommes de terre.
- Fournir 1 gousse d'ail.
- Vous devez vous préparer 150 g dés de jambon.
- Utilisation Fromage râpé.
- Préparer sel, poivre, muscade.
Pâtissons en gratin instructions :
- Cuire les pâtissons entiers 15 mn à la cocotte minute, à la vapeur ou à l'eau. Les laisser refroidir. Éplucher et coupez les pdt. Les faire cuire puis les écraser..
- Couper les "chapeaux" des pâtissons. Évider-les délicatement sans déchirer la peau. J'avoue que ma cuillère parisienne m'a été d'une aide précieuse. Récupérer la chair (600 g) et la mixer avec la gousse d'ail. Mettre la chair obtenue dans une casserole et ajouter les pommes de terre écrasées. Laisser réduire à feu très doux. Ajouter les dés de jambon et du fromage râpé. Salez, poivrez, muscadez et remettre dans la "coque" du pâtisson. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner au four..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pâtissons en gratin recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâtissons en gratin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.