Tarte à la fraise mascarpone légère. Recette Tarte aux fraises à la crème mascarpone : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte à la fraise mascarpone légère. Alors c'est une recette très légère et simple à réaliser pour les débutants ou les personnes qui n'ont pas beaucoup de temp devant eux tout simplement! Abaissez et étalez la pâte dans un moule à tarte.
Ajouter les jaunes d'œufs et mélanger jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Enfin légère en bouche par rapport à une traditionnelle crème pâtissière.
En calories, je ne calculerais pas parce que cette tarte est trop délicieuse pour ne pas la manger!
Ingrédients de tarte à la fraise mascarpone légère :
- Utilisation 1 pâtes feuilleteé.
- Fournir 250 g mascarpone.
- Fournir 20 cl crème liquide 30% MG.
- Vous avez besoin 2 cuillère à café d'arome de vanille.
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe Sucre glace.
- Utilisation 1 barquette de fraise.
Tarte à la fraise mascarpone légère instructions :
- Commencé par cuire à blanc la pâte feuilletée à 180°C pendant 10/15minute (à surveiller). Pour que la pâte ne lève pas trop au centre vous pouvez piquer la pâte, mettre du papier cuisson et des haricot sec au centre..
- Pour la Chantilly mascarpone mettre dans un bol l'arôme de vanille, 20cl de crème liquide bien froide et la fouettée pendant 5minute..
- Ensuite dans un autre bol détendre 250g de mascarpone et l'ajouter petit à petit à la crème liquide puis re fouettée 2 à 3minute. Ensuite ajoutez le Sucre glace et fouettée 30 seconde pour finir..
- Pour le montage de la tarte il faut, étaler de mascarpone au centre,disposer les fraises comme vous les souhaitez tout autour et finir avec une petite déco à l'aide de la poche à douille de votre choix. J'ai utilisé la une douille 2D wilton. Et voilà une tarte simple et légère!.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte à la fraise mascarpone légère, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte à la fraise mascarpone légère recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.