Galettes de fanes de radis. Parce que lorsqu'il s'agit de légumes souvent tout est bon, j'ai voulu partager avec toi une recette de galette de fane de radis. Un petit délice à manger seul ou en accompagnement d'une salade ou de légumes cuisinés. Recette anti-gaspi pour ceux et celles qui n'aiment pas jeter leurs fanes de radis !
De l'huile pour graisser la poêle.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le poivre, les fanes, l'œuf et le mélange lait/eau.
Laissez reposer pendant vingt minutes puis confectionnez de petites crêpes.
Ingrédients de galettes de fanes de radis :
- Vous devez vous préparer les fanes d'un bouquet de radis.
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Préparer 3 cuillères à soupe farine.
- Utilisation 3 cuillères à soupe flocons d'avoine.
- Vous devez vous préparer une petite dose de lait.
- Fournir une demi-plaquette de feta.
- Préparer sel, poivre, huile.
Galettes de fanes de radis pas à pas :
- Hacher les fanes de radis au robot ou le plus finement possible (sinon je pense qu'on peut le cuire légèrement à la poêle pour en réduire le volume !).
- Mélanger la farine, l'avoine, les oeufs, le lait et y ajouter les fanes puis la feta. Saler et poivrer..
- Faire chauffer l'huile dans la poêle puis faire des petites galettes..
- Faire cuire 6/8 minutes par côté et c'est prêt !.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Galettes de fanes de radis recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Galettes de fanes de radis recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
