Gratin de pâtes aux brocolis.
Ingrédients de gratin de pâtes aux brocolis :
- Utilisation 250 g pâtes.
- Préparer 1 brocoli.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Utilisation 1 gousse d'ail.
- Vous avez besoin 5/6 champignons de Paris.
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon.
- Préparer 2 cuillères à soupe farine.
- Préparer 25 cl lait.
- Préparer Persil.
- Préparer Sauce piquante.
- Fournir Sel, poivre.
- Utilisation Parmesan.
Gratin de pâtes aux brocolis pas à pas :
- Faire cuire les pâtes dans le bouillon. Pendant ce temps, émincer l'oignon, l'ail et détailler le brocoli et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile..
- Arroser les légumes de bouillon et laisser cuire 5-10 minutes..
- Ajouter les champignons émincés aux légumes et le persil. Assaisonner de sel, poivre et un peu de sauce piquante pour relever le goût..
- Ajouter la farine et remuer jusqu'à ne plus la voir. Verser ensuite le lait et remuer pour épaissir..
- Mélanger les pâtes avec les légumes et verser dans un plat. Recouvrir de parmesan et enfourner 15 minutes à 180 degrés..
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pâtes aux brocolis, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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