Gratin de riz safrane poivrons et poulet. Gratin de riz safrane poivrons et poulet. Aujourd'hui je vous présente un plat à préparer à l'avance, et plein de chaleur. Un gratin de riz, que j'ai voulu complet, avec des poivrons, une sauce tomate maison, et quelques allumettes de poulet.
Aujourd'hui je vous présente un plat à préparer à l'avance, et plein de chaleur.
Un gratin de riz, que j'ai voulu complet, avec des poivrons, une sauce tomate maison.
Quand le poulet est cuit, l'émietter, mettre les carottes et les champignons de coté.
Ingrédients de gratin de riz safrane poivrons et poulet :
- Utilisation 140 g riz complet.
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge.
- Vous avez besoin 1 poivron vert.
- Utilisation 1 poivron jaune.
- Vous devez vous préparer 1 gousses d'ail.
- Utilisation 1/2 oignon haché.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- Utilisation 1 CS sucre.
- Fournir Sauce tomate (recette : https://www.epicechocolat.com/2018/08/sauce-tomate-la-coriandre.html).
- Utilisation Persil haché.
- Vous devez vous préparer 60 g d'emmental râpé.
- Fournir Allumettes de jambon de poulet.
- Utilisation 1 CC curcuma.
- Vous devez vous préparer 1 dose de safran en poudre.
- Fournir 1 CC gingembre en poudre.
- Vous devez vous préparer sel, poivre.
Gratin de riz safrane poivrons et poulet instructions :
- Cuire le riz dans de l'eau bouillante avec le cube de bouillon. Le réserver une fois cuit..
- Pendant ce temps, laver les poivrons et les poser sur une plaque allant au four. Laisser griller. Une fois les poivrons bien grillés, les mettre dans un sac plastique fermé et laisser suer. Cela permettra de les peler plus facilement..
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon haché finement avec l'ail écrasé dans un filet d'huile d'olive. Une fois les oignons translucides, la sauce tomate et le sucre. Laisser mijoter pendant 10 minutes..
- Pendant ce temps, nettoyer les poivrons, sous un filet d'eau froide, les peler et les vider de leur graines. Réserver sur une planche à découper et les tailler en dés..
- Ajouter les poivrons aux oignons, saler, poivrer. Ajouter le persil haché, le riz et les allumettes de poulet. Mélanger. Laisser mijoter encore 3 minutes..
- Mettre l'ensemble dans un plat allant au four, et tapisser le dessus d'emmental râpé. Faire complètement gratiner au four et servir bien chaud..
- A l'avance : Faites cuire le riz, et la préparation aux poivrons à l'avance, réserver au frais et ne restera plus qu'à enfourner avec le fromage. La sauce tomate se prépare aussi à l'avance : verser la sauce dans des moules à muffins ou à financiers en silicone et mettre au congélateur. Démouler et conserver dans des sachets congélation..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de riz safrane poivrons et poulet. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de riz safrane poivrons et poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.