Crêpes au citron 🍋. Creuser un puits, y casser les œufs, râper finement le zeste d'un des citrons destinés à la préparation de la crème au citron, puis délayer peu à peu avec le lait. Lorsque la pâte est lisse et homogène, ajouter la crème fleurette et le beurre fondu. Préparer la pâte à crêpes : dans une terrine, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Des crêpes originales pour la chandeleur (et pas que)!
Servez-les chaudes arrosées d'un filet de jus de citron yuzu, ou tartinées de chocolat, c'est à vous de voir!
Crêpes au yuzu et au sésame noir Des crêpes originales pour la chandeleur (et pas que)!
Ingrédients de crêpes au citron 🍋 :
- Utilisation 100 g farine.
- Préparer 30 g sucre impalpable.
- Préparer 250 ml lait.
- Utilisation 1 oeuf entier.
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf.
- Préparer 1 citron.
- Vous avez besoin 40 g beurre.
Crêpes au citron 🍋 pas à pas :
- Tamiser la farine et le sucre glace. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait, le jus et le ziste du citron ensemble..
- Ajouter la préparation liquide à la solide dans laquelle vous aurez creusé un puit. Ajouter la farine en plusieurs fois..
- Ajouter le beurre fondu. Mélanger et commencer à cuire les crêpes 🥞.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crêpes au citron 🍋 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crêpes au citron 🍋 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.