Name: Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes
Ingredients: 3 panais; 2 courgettes; 1 oignon; 2 gousses d ail; 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi); 1 branche de thym; 1 feuille de laurier; Sel poivre; 20 g beurre

Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes. Lavez vos courgettes, éliminez les extrémités, coupez la chair autour des graines centrales en cubes. Rafraîchissez-les immédiatement dans de l'eau avec des glaçons puis égouttez-les. Éplucher les panais et les vitelottes. Puis le sel et le poivre.

Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes Pour le goût il s'agit d'un. Une fois les légumes cuits, mettez les dans un récipient puis écrasez-les avec un presse-purée. Rajoutez un filet d'huile d'olive, Salez, mélangez et c'est prêt !

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire purée moulinée « rose » aux panais et courgettes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de purée moulinée « rose » aux panais et courgettes :

Fournir 3 panais.
Fournir 2 courgettes.
Fournir 1 oignon.
Utilisation 2 gousses d ail.
Préparer 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi).
Fournir 1 branche de thym.
Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier.
Préparer Sel poivre.
Utilisation 20 g beurre.

Pelez l'ail. Épluchez les courgettes et coupez-les en morceaux. Versez la purée dans la casserole. Si elle est trop liquide, asséchez-la un peu à feu… Mettre la même proportion de patates douces et de courgettes, les éplucher et les couper en gros morceaux. Mettre dans une casserole, ajouter le sel, le poivre et une bonne pincée d'herbes de provence.

Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes pas à pas :

Éplucher les gousses d ail les couper en trois éplucher l’oignon le couper en six éplucher les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les panais les couper en petits cubes (ils sont plus longs à cuire) mettre ail oignon courgettes et panais dans un marmite ajouter le thym et le laurier dans un sachet étamine.
Saler poivrer ajouter de l eau à niveau porter à ébullition puis laisser cuire à couvert 30 minutes à feu moyen doux.
Vérifier la cuisson des panais avec une lame de couteau faire réchauffer la sauce tomate.
Passer le contenu de la marmite au presse purée (utiliser une écumoire) ajouter le beurre mélanger.
Ajouter la sauce tomate pour obtenir une jolie coloration rose décorer de basilic frais c est prêt ! Bon appétit.

Fair bouillir à petits bouillons jusqu'à cuisson des légumes (assez rapide en fait). La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Versez ensuite la purée dans une casserole. Si les courgettes sont très aqueuses, la purée risque d'être trop liquide. Laissez-la cuire sur feu très doux pour que l'eau s'évapore, tout en mélangeant pour ne pas qu'elle attache dans le fond.

Prenez ces Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.