Name: Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan)
Ingredients: 80 g fanes; 1 grosse gousse d'ail; 1 oignon; 300 g pois chiches cuits; 2 cs levure maltée; 20 g fécule; 1 cs graines de lin; 3 cs d'eau; Sel, poivre

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Ce petit veggie burger, c'est un peu l'histoire du hasard… ce jour là j'avais envie d'un burger végétarien, alors je suis partie sur une base de pois-chiches, un peu dans l'esprit des falafels (enfin légèrement différents car les pois-chiches sont cuits !) et puis, il y avait ce bloc de tofu fumé dans le frigo, et hop il a fini dans la préparation du burger. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) ! Burger aux pois chiches, sarrasin, carottes et épices Laksa.

La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) , nous espérons que vous aimerez il. À cuire burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) :

Utilisation 80 g fanes.
Utilisation 1 grosse gousse d'ail.
Préparer 1 oignon.
Vous avez besoin 300 g pois chiches cuits.
Vous devez vous préparer 2 cs levure maltée.
Préparer 20 g fécule.
Fournir 1 cs graines de lin.
Fournir 3 cs d'eau.
Préparer Sel, poivre.

Envie de Burger aux pois chiches, sarrasin, carottes et épices Laksa ? Découvrez cette recette de burger et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Tasting Good Naturally. Je tenterai un jour de les faire sauter (comme ici avec les fanes de radis) et je vous dirai ce que j'en ai pensé !

Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) pas à pas :

Faire un "oeuf" de lin : Moudre les graines, ajouter 3 cs d'eau, mélanger et réserver..
Mixer les fanes, l'ail et l'oignon coupés en morceaux..
Ajouter les pois chiches et mixer à nouveau mais pas trop pour garder des morceaux..
Ajouter le reste des ingrédients, y compris "l'oeuf" de lin..
Assaisonner..
Façonner les burgers et les faire cuire quelques minutes dans une poêle légèrement graissée..
On peut en préparer plusieurs et les congeler sans problème..

Pour ce cake, je me suis largement inspiré de mon cake au fanes de radis qui rencontre beaucoup de succès sur le blog ! Mais je l'ai adapté en sans gluten, en utilisant de la farine de pois chiche (je l'avais déjà utilisé pour le cake aux courgettes et cumin et c. Pendant ce temps, dans un autre bol, réduire grossièrement les pois chiches en purée avec un presse patate et préparer la garniture de votre burger. Ajouter ensuite les pois chiches et les épices et mélanger aux betteraves pour bien enrober le tout. Fanes de carottes, de radis, de betteraves, de navets ou de brocolis, toutes sont prêtes à agrémenter délicieusement vos potages, quiches et pesto.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.