Soupe de fanes de carottes.
Laver les fanes de carottes et les couper très grossièrement. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles. Faire fondre le beurre dans une cocotte.
Ne jetez plus vos fanes de carottes lorsque de l'achat de carottes.
Luttez contre l'anti-gaspi en réalisant une soupe onctueuse à base de fanes de carottes et de pommes de terre agrémentées d'épices.
Diététique et vitaminée, cette soupe est parfaite pour un repas léger du soir.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de fanes de carottes de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de fanes de carottes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire soupe de fanes de carottes en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de fanes de carottes :
- Fournir 2 bottes carottes fanes.
- Préparer 2 grosses pdt.
- Préparer 50 g beurre.
- Fournir 1/2 bouillon cube.
- Vous avez besoin 1 l d'eau.
J'adore redoubler de créativité pour utiliser au maximum les légumes, et ce week end j'ai cherché comment ne pas jeter les fanes de carottes, qui prennent beaucoup de place inutilement dans une poubelle ! Soupe fanes de carotte, recette facile économique Cette soupe est très savoureuse ou plutôt une crème de fanes de carotte à base de pomme de terre,. Ne jetez surtout pas les fanes, vous pouvez les cuisiner ! Vous pouvez en faire du pesto, et là, vous pouvez l'utiliser dans pleins de recettes, la plus classique étant les pâtes au pesto.
Soupe de fanes de carottes instructions :
-
Coupez les fanes des bottes de carottes, passez-les rapidement sous l'eau..
-
Otez les plus grosses tiges, puis mettez dans une casserole avec le beurre et faites légèrement fondre, comme des épinards. Pelez et coupez en morceaux les pdt et 3 carottes.
Ajoutez-les aux fanes de carottes, puis ajoutez le bouillon cube deshydraté et l'eau..
-
Laissez mijoter à couvert pendant 25 à 30 min.
Mixez le potage au blender, puis passez-le au tamis.
Servez avec du pain grillé, et de la crème pour les gourmands.
Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Dans mon frigo j'ai très souvent une botte de carottes fanes qui traine (ou qui ne traine pas forcement, mais bon elle est là quoi). Je m'en sers pour un tas de choses ; faire un bouillon, un jus, les utiliser pour faire une purée, une. Faire revenir les fanes de carottes hachées dans de l'huile d'olive avec l'oignon émincé. Ajouter les carottes et les pommes de terre en conservant la peau ( bien les laver ).
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de fanes de carottes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de fanes de carottes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
