Muffins de pommes de terre. Dans un saladier les écraser avec le presse-purée. Ajoutez la crème, la levure, le gru… Une recette simple, rapide, économique et appréciée par toute la famille. Faire cuire les pommes de terre dans l'eau salée.
Mélanger pour obtenir une pâte assez consistante.
Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.
Dans un saladier, réduire les pommes de terre cuites en purée Ajouter les jaunes d'oeufs et bien mélanger.
Ingrédients de muffins de pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 600 Gr pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Vous avez besoin 1 C à soupe de farine.
- Fournir 2 C à soupe de crème fraiche epaisse.
- Utilisation Gruyère rapé.
- Fournir Sel, poivre.
- Utilisation Muscade en poudre.
Muffins de pommes de terre instructions :
- Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire dans une grande casserole d'eau salée, puis les écraser en purée..
- Ajouter les oeufs, puis la crème fraiche, et la farine, mélanger à nouveau. Ajouter sel, poivre et muscade puis le gruyère rapé..
- Remplir des moules à muffins, remplir de preparation et mettre un petit peu de fromage sur chaque muffins et enfourner 20 minutes à 180 degrés..
Prenez ces Muffins de pommes de terre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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