Spaghettis à la bolognaise. Find A La and Get Answers with Us. Search and Find A La with Us Today. Report includes: Contact Info, Address, Photos, Court Records & Reviews Ajoutez le bouillon, le vin rouge, les tomates préalablement coupées assez grossièrement, le sucre et le persil haché.
Une recette simple mais dont la sauce tomate maison fait toute la différence.
Hachez les oignons, il ne doit pas y avoir de gros morceaux.
Faites le revenir avec un cuillère à soupe d'huile d'olives (ou de beurre).
Ingrédients de spaghettis à la bolognaise :
- Vous avez besoin 1 échalote.
- Fournir 1 oignon.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Préparer 1 cuillère à café sel.
- Utilisation 1/2 cuillère à café poivre.
- Utilisation 1 cuillère à café paprika.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café vinaigre.
- Utilisation 2 feuilles de laurier.
- Préparer 2 gousses d'ail.
- Fournir 750 g viande hachée.
- Fournir 600 g spaghettis.
- Utilisation 5 cuillères à café purée de tomates.
- Préparer 1 cuillère à café tomate concentrée.
- Fournir 2 verres d'eau.
Spaghettis à la bolognaise pas à pas :
- Dans une casserole, faire cuire les spaghetti.
- Dans une autre casserole, ajouter l’échalote et l’oignon finement ciselés dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter ensuite le sel, le poivre, le paprika puis les feuille de laurier.
- Mélanger et verser le vinaigre puis rajouter les ails hachés.
- Rajouter la viande hachée et laisser cuire.
- Déposer ensuite la purée de tomate et la tomate concentrée, puis l’eau.
- Laisser revenir 20 minutes à couvert.
- Une fois cuit, mélanger la préparation aux pâtes.
Prenez ces concepts de recettes Spaghettis à la bolognaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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