Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄. Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄. Découvrez notre recette facile et rapide de Mille feuilles ricotta & champignons. Mille feuilles de saumon et ricotta au concombre.
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Recette Saumon fumé sur mille-feuilles de pommes de terre à la Ricotta et zeste de citron vert.
Millefeuille à la rillette de saumon.
Ingrédients de mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 :
- Vous avez besoin Feuilles de Filo fine et croustillantes.
- Utilisation Champignons frais.
- Utilisation Ricotta frais.
- Préparer Tranche de saumon frais.
- Fournir 1 échalote.
- Vous avez besoin 6 Tomates cerise.
- Préparer 1 Demi citron.
- Vous devez vous préparer Moutarde.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Préparer Sel/Poivre/Paprika/Herbes de Provence.
- Fournir Gruyère râpé.
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf.
Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 pas à pas :
- Faire revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive, avec l'échalote et les épices.
- Prenez une feuille de Filo couper la en 2, Ensuite prenez une des 2 partie et plier en 4. Puis badigeonner d'huile d'olive toute les feuilles.
- Mettre une couche de champignons et répéter le tuto pour les feuilles de Filo, puis mette une fine couche de moutarde juste après l'huile..
- Rajouter le saumon, et rajouter un peu de citron par dessus.
- Recommencer l'étape avec les feuilles de Filo et rajouter la Ricotta, ensuite couper en 2 les tomate cerise j'en met 3 par part, et rajouter un peu d'Herbes de Provence.
- Pour finir ajouter une feuille, badigeonner d'huile et de jaune d'œuf pour la dorure puis finissez par rajouter un peu de gruyère râpé par dessus.
- Ps : À l'étape 5 comme vous le voyez y a 4 parts moi je les ai regroupé en 2, sa fait plus d'étage. (Au choix, vous pouvez faire plus d'étage pour plus de personnes 😊).
- Enfournez à 190 ° pendant 20mins bien garder un œil dessus, laisser bien doré et servir accompagné d'une salade 🥗 😍.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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