Aubergines frittes. Ziti napoletani aux aubergines frites et aux boulettes de viande, Aubergines frites en sauce tomate, Barania Beydenjel Bssal Mdabel w Khal-Ragoût d'aubergines frites en sauce. Recette Aubergines frites : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. L'aubergine entre dans de nombreuses préparations culinaires : moussaka Rondelles d'aubergine frites comme pour les calamars, accompagnées d'une mayonnaise à l'huile.
Une recette d'accompagnement délicieuse par alexdavio. aubergines frites: quelques recettes similaires. Aubergines frites sauce grecque au yaourt: Voir la recette. Gnocchi d'aubergines, tomates frites et ricotta salée: Voir la recette.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aubergines frittes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. Vous pouvez avoir aubergines frittes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de aubergines frittes :
- Fournir Pour 4 personnes.
- Préparer 2 Aubergines de tailles moyennes.
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Utilisation 60 gr chaplure.
- Vous avez besoin 30 gr parmesan.
- Utilisation Persil.
- Préparer Gros sel.
- Vous devez vous préparer Huile pour frire.
Aubergines frittes pas à pas :
- L'aver et couper les aubergines en lamelles fines (1cm) et les mettre sous gros sel pour éliminer l'amère pendant une heure..
- Rincer et sécher les aubergines et les mettre dans une poele afin d"eliminer l"humidité (deux minutes de chaque coté).
- Battre les oeufs dans une assiette et y passer chaque tranche d'aubergine..
- Mélanger le parmesan à la chapelure et persil et y passer de chaque coté les aubergines..
- Chauffer l'huile et quand il est bien chaud frire les aubergines. Il faut bien les éponger avec du sopalin puis les salés..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aubergines frittes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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