Pesto de fanes de radis (vegan). C'est ainsi que j'ai appris qu'on pouvait cuisiner les fanes de radis en pesto ou en salade. Je me suis donc lancée et me suis appropriée quelques recettes en changeant certains ingrédients pour arriver à ce pesto de fanes de radis qui a eu un franc succès à notre dernier apéro vegan avec les copains. Idéal en DIP pour les radis, chou-fleur cru, bâtonnet de carottes, concombre.
Cela évite le gaspillage alimentaire, c'est économique, écologique, très simple à réaliser et vraiment délicieux..
Suivez-moi sur Instagram @mes_repas_vegans pour une recette par jour..🙏 La cuisine végétale est riche, très variée, colorée, saine et savoureuse.
Morale de l'histoire : ne jetez plus jamais vos fanes de radis (ni de carottes d'ailleurs).
Ingrédients de pesto de fanes de radis (vegan) :
- Vous devez vous préparer Fanes d'une botte de radis.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 80 g graines de tournesol.
- Utilisation 20 g graines de courge.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive (quantité à votre goût).
- Utilisation Sel poivre.
Pesto de fanes de radis (vegan) pas à pas :
- Mixer tous les ingrédients.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pesto de fanes de radis (vegan) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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